moode bake

淡路島のものを中心に、季節の食材や、自分とつながりのある素材を混ぜ込んだスコーンを焼いています。

少ししっとりした生地が特徴なので、パサパサ焼き菓子が苦手な方にも食べていただきたいです。

おやつに、明日の朝ごはんに是非どうぞ。

AWAJISHIMA Sodatete Market

淡路島にて、毎月第4日曜日にマーケットを しています。 「Awajishima Sodatete Market」はいろんな人と、いろんなコトを、いっしょに育てていく マーケットです。 このマーケットがどんなふうに育っていくのか思い思いに楽しんで いただけますように。 *現在、新型コロナウィルス拡大予防のためマーケットを開催を自粛してます。 一日でも早く収束しますよう。。。