【うめだスーク参加店舗gris souriesさんご紹介】

〜 gris souries 〜



季節ごとの旬の果実から酵母をおこしています。

ゆっくり時間をかけてつくる酵母の奥行きのある香りと味わいを楽しんでいただけるパンやお菓子を作っています。

できるだけシンプルに、それぞれの素材の持つ味わいを感じられるものを作りたいと思っています。 

ル・コルドン・ブルー ディプロム取得





▶Awajishima Sodatete Market　阪急梅田本店

2020年3月25日（水）3月31日（火） 阪急うめだ本店10階『うめだスーク』

中央街区パーク

日～木曜日　午前11時→午後7時　

金・土曜日　午前11時→午後7時＊最終日は、午後5時まで

※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、開催時間が変更となりました。







大きな木の下に集った淡路島のつくり手たち。

彼らが持ち寄るのは食材やクラフト商品・洋服など、島の風景がカタチになったもの。

話して、触れて、買って楽しいマーケット。

淡路島の春の風をお届けします。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。



２５組の作り手が集うマーケット



cashuna/VIORIN／島で生まれたアクセサリー

Char* by cheep-cheep ／衣服 

Ci CRAFT／革小物

gris souries／焼き菓子（3/25のみ）

萌蘖 / hougetsu／衣服

IZUMI KAN／フレグランス 

JINO／淡路島の木からできたプロダクト

muku／猪豚ソーセージ 

NAVY-YARD／オーダー服

PURARE:／「二宮佐和子」オリジナル刺繍商品

Story of life／アフリカ雑貨　

VERDE TENERO／ジェラート 

アドタイム／淡路島情報冊子

イラカトカワラ／瓦雑貨＆ワークショップ

おのころ雫塩／海塩

ゴトカン／お土産缶詰 

ニットデザインにしな／靴下 

淡路島ファーム太陽と海・松見果樹園／野菜（3/28のみ）・淡路島ビオ畑（3/29のみ）

家具zombi／オーダー家具

北坂養鶏場／たまご

小石製作所／木製玩具

島のふく-HAREGI-／衣服 

藤本水産／水産加工品

平野製麺所／手延べそうめん



ディレクションAwajishimaSodateteMarket